Mat och dryck vid hjärt-och lungsjukdom

Den mat som rekommenderas för befolkningen i allmänhet är för det mesta bra även för dig som lever med hjärt-och lungsjukdom. För vissa diagnoser finns mer specifika kostråd, i synnerhet om du har problem med aptiten och/eller ofrivilligt går ned i vikt. Genom anpassade kostråd och måltidstips kan du öka orken och förebygga viktnedgång.

Prata med din läkare eller sjuksköterska om du har problem med aptiten, ofrivilligt tappar i vikt eller om du tycker att du väger för mycket och vill gå ned i vikt.

Hälsosamma matvanor och rätt mat är viktigt och kan vara en del av din behandling. 

Genom en dietist kan du få råd som är anpassade för dig och din diagnos.

Inom ramen för Riksförbundet HjärtLungs patientutbildningar har vi tagit fram faktablad för dig som har hjärtsvikt eller KOL och som upplever problem med aptiten eller ofrivillig viktnedgång:


Här kan du läsa en artikel om hur kosten kan påverka din ork och dina muskler vid KOL:

 

Alkohol påverkar hjärtat

Alkohol påverkar kroppen i princip hela kroppen. En överkonsumtion av alkohol är en riskfaktor för sjukdom, medan effekterna av mindre mängder alkohol fortfarande diskuteras.

Alkohol påverkar hjärtat bland annat genom att öka pulsen och blodtrycket. Det är känt att alkohol kan utlösa episoder av förmaksflimmer och förmaksfladder även i små mängder samt att alkoholmissbruk kan vara en faktor bakom utveckling av hjärtsvikt.

Alkohol kan också påverka effekten av olika läkemedel.

 

Är kaffe farligt?

Forskningen går isär vad det gäller kaffe och andra koffeinhaltiga drycker. Koffein är världens mest använda stimulerande medel och finns ibland annat kaffe och te, men även i vissa läsk- och energidrycker.

På kort sikt kan koffein göra så att du känner dig mindre trött och mer koncentrerad.

För mycket koffein kan å andra sidan leda till illamående, hjärtklappning och sömnproblem. Koffein kan öka ditt blodtryck och din puls, vilket i sin tur påverkar ditt hjärta.

Det finns personer som upplever att kaffe kan utlösa en episod av förmaksflimmer eller fladder, men det finns inga starka bevis på att koffein ökar risken för olika hjärthändelser. Hur känslig man är för koffein varierar från person till person. Det finns inga generella rekommendationer om hur mycket kaffe som är bra, en indikation kan vara att gravida rekommenderas att dricka maximalt tre koppar om dagen.

Om du märker att kaffe påverkar dig negativt kan det vara klokt att dra ned på kaffedrickande eller sluta helt och hållet.

Hur mycket får man dricka vid hjärtsvikt?

Genom åren har många personer med hjärtsvikt rekommenderats en vätskerestriktion på 1,5 till 2 liter vätska per dygn.

En vätskerestriktion innebär en begränsning av hur mycket man får dricka under ett dygn. Restriktionen gäller även flytande mat som soppa och filmjölk.

Syftet med en vätskerestriktion är att förhindra att kroppen samlar på sig för mycket vätska vilket är ansträngande för inre organ som hjärta, lungor och njurar.

Med nya och bättre behandlingsmetoder ifrågasätts nu dessa riktlinjer. Nya studier föreslår också att man anpassar mängden vätska efter kroppsvikten.

Om du har hjärtsvikt och har frågor om hur mycket du kan dricka bör du ta upp det med din läkare som kan anpassa råden efter dina personliga förutsättningar.

Granskat av Matthias Lidin, sjuksköterska, Livsstilsmottagningen Karolinska universitetssjukhuset.