Tunnbrödsbakning i Risnäs

Tunnbrödsbakning i Risnäs

Bakning i Risnäs bakarstuga 10 oktober 2011

Deltagare Gerrit Helnsius, Margareta Wiklund, Maja-Lisa Hedlund, Margareta Andersson och Uno Gradin.

Att baka tunnbröd blev en trevlig och lärorik aktivitet för några medlemmar i Hjärt- och Lungsjukas förening i Härnösand en vacker dag i mitten av oktober. En trevlig och lärorik dag i god gemenskap. Bakningen skedde i Janne Vängmansällskapets bagarstuga i Risnäs väster om Härnösand. Initiativtagare och ledare för bakdagen var Gerrit Helnsius.

Ett stort tack till Eva Helnsius som bjöd på kaffe både i parets trevliga sommarstuga och uppe i bakarstugan.

" Sladdkakorna" säldes sedan under föreningsmötet och hade en strykande åtgång..

Margareta Andersson och Maja-Lisa Hedlund gör bakämnen och Margareta Viklund och Gerrit Helnsius gräddar för fullt.
Text och foto Uno Gradin