Fredagslunch med HjärtLung.
Andra fredagen i månaden aviserar vi en lunch på något av våra matställen här i stan. Vanligtvis ca 20 personer.
I november valde vi den nya restaurangen på Björnen, Restaurang Haraberget. Intresset var stort! Drygt 40 kom!
Undertecknad informerade personalen i köket: ” Vi blir lite fler ,än vi trodde”.
Va´ kul! Det får vi fixa blev svaret.
På menyn läste vi: Salladsbuffe´ ,stekt fisk med citronsås, stekt fläsk med vitkålsstuvning, potatis och andra tillbehör. Till dessert var det brule´pudding, därefter kaffe och liten kolakaka.
Kön blev lång, men vad gjorde det? Vi väntade ju på något gott. Vi tittade oss omkring i de ljusa, fina ,vackert möblerade lokalerna, småpratade med varandra och hade allmänt trevligt. Alla fick mat och den var god!
Ett stort TACK till den fantastiska personalen.( Jag tror man inkallade några extra från andra avdelningar.) De fixade det på bästa sätt. Vi var hungriga och många, de var duktiga och trevliga.
Till er som inte prövat att fredags-luncha med HjärtLung: Ni är också välkomna!
Text och foto. Margaretha Knutsson.